チームマネジメント × キーワード: HACCP

3件の職業が見つかりました。

宅配弁当調理員(セントラルキッチンで調理するもの)

セントラルキッチンで大量の宅配弁当を調理・加工し、品質管理や衛生管理を行う職種。

調理人(機内食製造)

航空会社やケータリング会社の厨房で、機内食を大量調理し、品質と衛生を維持する職種。

野菜調理工(レトルト食品製造)

レトルト食品の具材となる野菜を選別、洗浄、カット、加熱処理などの下処理を行い、包装工程へつなぐ製造職。