チームマネジメント × キーワード: もろみ

2件の職業が見つかりました。

蔵人

酒蔵において原料の処理から発酵、搾り、貯蔵までの日本酒や焼酎などの製造工程を担う職種。

下人（清酒製造）

主に蔵人や杜氏の指示のもと、清酒製造の各工程を補助する職種。

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