コスト管理 × キーワード: 食材管理

3件の職業が見つかりました。

板前

日本料理の調理全般を担当し、食材の仕込みから盛り付けや提供まで行う職業。

船舶料理士

船舶上で乗組員や乗客向けに食事を調理・提供する専門職。

調理員(社員食堂)

企業の社員食堂で大量調理を行い、栄養バランスやコストを考慮した食事を提供する職種。