コスト管理 × 分類詳細: 西洋料理調理人
5件の職業が見つかりました。
イタリア料理調理人
イタリア料理の伝統的かつ地域性豊かなレシピを用いて食材の下処理から調理、盛り付けまでを一貫して行う専門職。
パティシエ（飲食店）
洋菓子の生地作りからデコレーションまでを手がけ、ケーキや焼き菓子を製造する専門職。
プルニエ
西洋料理、特にフランス料理の調理を専門とする職種。
フレンチ料理人
フランス料理の伝統技法と創造的なアプローチを組み合わせ、食材の下処理からソース作り、盛り付けまで一貫して担当する専門職。
洋食調理人
西洋料理の調理技術を駆使し、多様なメニューの仕込みから盛り付けまでを一貫して行う専門職。