コスト管理 × キャリアパス: リーダー

17件の職業が見つかりました。

板場

板場は日本料理店の調理場で包丁さばきや出汁取り、焼き物・煮物などの調理を担当する職人。

イタリア料理の伝統的かつ地域性豊かなレシピを用いて食材の下処理から調理、盛り付けまでを一貫して行う専門職。

パンや菓子の原材料を調合し、生地づくりから成形、焼成、包装まで一連の製造工程を担う作業者。

カフェで軽食やデザート、ドリンクの調理・仕込み・提供を担当する職種。

鉱山向け機械装置の設計・開発・生産プロセスの管理を行う技術者。品質・コスト・納期の最適化を図りつつ、安全性・耐久性の高い機械を提供する。

産業廃棄物処理技術者は、産業廃棄物の収集・運搬・中間処理・最終処分に関する技術的管理・運営を行い、環境保全と法規制遵守を推進する専門職。

企業の社員食堂で、食材の仕込みから調理、盛り付け、配膳、片付け、衛生管理までを担当し、従業員にバランスの取れた食事を提供する職種。

上海料理調理人は、中国・上海発祥の中華料理を専門に調理し、豊かな風味と繊細な技術で料理を提供する職人です。

洋菓子の生地作りからデコレーションまでを手がけ、ケーキや焼き菓子を製造する専門職。

パンや焼き菓子の生地の仕込みから発酵、成形、焼成を行い、品質と風味を生み出す製造職。