集中力が高い × 推奨スキル: コスト管理

6件の職業が見つかりました。

板場

板場は日本料理店の調理場で包丁さばきや出汁取り、焼き物・煮物などの調理を担当する職人。

建築積算事務員は、建築工事における材料や工事項目の数量を図面から算出し、単価を掛け合わせてコスト見積もりを作成する専門職。

中華料理の調理技術を用いて、食材の仕込みから調理、盛り付けまでを行う職業。

洋菓子の生地作りからデコレーションまでを手がけ、ケーキや焼き菓子を製造する専門職。

冶金技術者は製鉄所や非鉄金属工場で高炉・転炉・電気炉などを操作し、金属原料の溶解・精錬・組成調整を行い、品質管理や安全管理を担当する技術職。

西洋料理の調理技術を駆使し、多様なメニューの仕込みから盛り付けまでを一貫して行う専門職。