集中力が高い × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

35件の職業が見つかりました。

大豆油製造工

大豆を原料に油を抽出・精製し、食用に適した大豆油を製造する工業技術職。

動植物油脂の脱酸工程で遊離脂肪酸を中和・除去し、製品の品質を向上させる製造担当者。

ソース製造ラインにおいて、玉葱を機械で挽砕し、原料として調整する作業を担当する職種。衛生管理や品質管理の基準を守り、安定した原料供給を支える。

チーズを一定の形状・サイズに切断し、次工程や最終製品として出荷できる状態に整える職種。

そば粉と水を配合し、練り・延し・切りの工程を手作業で行い、手打ちそばを製造する技術職。

でん粉を水や熱を用いて溶解し、濃度や粘度を調整・管理する製造現場のオペレーター。

砂糖製造工程において、結晶化した糖と母液を混合・撹拌し、均一な結晶粒径と品質を得る作業を行うオペレーター。

香辛料の焙煎機を操作し、温度・時間を管理して香りや風味を引き出す食品加工職。

香辛料の原料をふるいにかけ、粒度や品質を規格に合わせて選別・調整する製造作業を行う職種。

粉乳配合工は、粉ミルクの原料である粉乳を規定の割合で計量・混合し、製造ラインで品質と衛生を管理しながら製品を供給する職種。