集中力が高い × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

133件の職業が見つかりました。

抹茶製造工

碾茶を素材にして、蒸し、乾燥、微粉砕などの工程を通じて抹茶を製造・品質管理する専門職。

まんじゅうの生地調製から蒸し、仕上げまでを担当する製造職。

パンや菓子の生地をミキサーやインピーダーで混合し、配合比率や混合時間を管理する製造職。

缶詰製造ラインで原料の充填から缶の密封・検査までを行う製造職。

茶葉を蒸して酵素の働きを止め、風味と色を保持する工程を担う製茶作業者。

卵白と砂糖を主原料に、機械やオーブンを用いてメレンゲを大量生産する職種。配合や温度・湿度管理、乾燥・焼成工程を通じて品質の安定したメレンゲを製造する。

製麺工程で成形された麺を茹で・乾燥・冷却し、検品・包装・出荷準備までの最終工程を担当する職種。

最中の皮となる薄い餅菓子を製造する職業。原料の調合から成形、焼成、乾燥、検品、包装までの工程を担当する。

焼き菓子の生地を成形し、焼成準備を行う技術職。生地の均一な形状・重量を保ち、品質管理を支える。

野菜を洗浄・下処理し、佃煮の味付け・加熱・殺菌・包装までを行う食品製造職。