責任感が強い × 必須スキル: 衛生管理

515件の職業が見つかりました。

水産ねり製品製造工

魚肉のすり身を原料に用い、成形、加熱、冷却、包装などの工程を通じてかまぼこやちくわなどの水産練り製品を製造する職種。

すり身を原料にしたかまぼこ・はんぺん・ちくわなどの練り物製品を、成形から焼成・蒸し・包装まで行う製造職。

魚介類を塩漬けし、適切な塩分濃度と温度管理を行い、保存性と風味を向上させる加工を担当する職種。

水産物の安全性や品質を検査・分析し、基準適合を判断する専門職。

魚介類を調味料で煮炊きし、保存食として加工する製造職。

魚介類などの水産物を原料に、小粒状や粉末状のふりかけを製造する職業。

スーパーマーケットにおいて青果、鮮魚、精肉、惣菜などの生鮮食品を受け入れ・陳列し、品質管理や接客販売を行う職種。

すし製品の製造から包装・出荷準備までを行う職種。

寿司製造の自動成形機や充填機、包装機などの製造設備を操作し、安定した生産ラインの稼働と品質管理を担う職種。

寿司店の店舗運営と調理を統括し、品質管理、スタッフ管理、顧客対応などを行う職種。