責任感が強い × 推奨スキル: HACCP知識
133件の職業が見つかりました。
アイスクリーム原料計量工
アイスクリーム製造の原料を定められた重量に計量し、次工程へ供給する作業を行う職種。
アイスクリーム充填工
アイスクリームの原料を調合し、充填機を操作してカップやコーンに製品を正確に充填する作業員。
揚槽工(醤油製造)
醤油の仕込み工程で、塩水や麹などの原料を発酵槽に投入し、発酵プロセスを監視・管理する製造担当者。
味付工(野菜漬物製造)
野菜漬物の原料処理から味付け、浸漬、包装までの一連の製造工程を担う職種。
板こんにゃく製造工
こんにゃく原料を調合し、板状のこんにゃくを製造する職業。原料の調合から成形、加熱、冷却、包装までを担当する。
ウエハース製造工
ウエハース製造工は、ウエハースの原料調合から成形、焼成、冷却、包装までの一連の生産工程を担当し、製品の品質維持と安定供給を図る職種。
魚醤油製造工
魚醤油製造工は、魚の原料を塩漬けし発酵・熟成させて魚醤油を生産する製造職。
うどん製造工
うどんの製造過程において、原料の計量・練りから切り、茹で、乾燥まで一連の作業を行う職種。
雲丹塩辛瓶詰工
ウニを塩漬けし、調味・殺菌・瓶詰めを行う専門職。品質・衛生管理を徹底し、長期保存が可能なウニ塩辛を製造する。
エージング工(バター製造)
バターの熟成(エージング)工程を担当し、温度や湿度などの条件を管理して風味や品質を安定させる職種。