責任感が強い × 分類詳細: 製品製造・加工処理工(食料品等)
677件の職業が見つかりました。
ガス混合工(清涼飲料製造)
清涼飲料の製造工程で炭酸ガスや窒素ガスなどを所定の比率で混合・供給し、製品に成形(ボトリング)する作業を行う職種。
カゼイン製造工
牛乳などの乳原料からカゼインを抽出・精製し、乾燥して粉末化する食品加工製造の専門職。
型押工(パン・菓子製造)
金型や成形機を用いてパンや菓子の生地を型に押し当て、特定の形状に成形する製造職。
型詰圧搾工(チーズ製造)
原料乳をカード化し、型に詰めて圧搾・成形し、塩漬けや熟成を経てチーズを製造する職種。
かつお缶詰製造工
かつおの下処理から缶詰充填、殺菌、包装までの一連の製造工程を担当する職種。
かつお佃煮製造工
かつおを醤油や砂糖でじっくり煮つめ、保存性を高めた佃煮を製造する職種。原料の下処理から煮炊き、味付け、殺菌・充填、包装までの一連の工程を担う。
かつおなまり節製造工
かつおを下処理し、塩漬け・乾燥・燻煙などの工程を経てなまり節を製造する職種。
加熱殺菌工(缶詰製造)
缶詰食品を高温・高圧で加熱殺菌し、微生物を死滅させることで安全性と長期保存性を確保する製造オペレーター。
釜屋
飲料製造工程で蒸米装置を操作し、原料を適切に蒸すことで品質を確保する製造職。主に酒造や清涼飲料製造などに従事する。
ガムベース製造工
ガムベース(チューインガムの原料)を配合・加工し、品質管理や製造ラインの運用を行う職業。