衛生意識がある × 必須スキル: 衛生管理

135件の職業が見つかりました。

精肉工

食肉を解体・加工し、販売や調理用に適した形状に仕上げる技術職。

食肉工は、畜肉を解体・トリミングし、部位ごとに仕分け・加工・包装する職種です。衛生管理や品質保持を徹底し、食肉製品に加工します。

製氷機や冷却装置を操作して工業用・業務用の氷を大量に製造し、包装・保管・出荷までを担う職業。

動物性原料からゼラチンを抽出・精製し、乾燥・粉末化まで行う製造職。

鮮魚小売店において、魚の下処理や加工、調理、販売を担う職種。

千枚漬の原材料の選定から下処理、漬け込み、熟成、包装まで一連の製造工程を担う職種。

スーパーや惣菜工場などで、惣菜の下処理から調理、盛り付け、包装、品質管理までを一貫して行う製造職。衛生管理や規格の遵守が求められる。

もちに餡を包み、成型・蒸し・仕上げまで一貫して大福を製造する職業。

たこ焼きの生地作成から焼き上げ、ソースや具材の仕上げ、包装までを担当する職種。主に持ち帰り専門の店舗で調理と簡易接客を行う。

粉とだしで作る生地を鉄板で焼き、たこ焼きを量産する製造職。工程管理から品質保持、包装までを担う。