衛生意識がある × 分類詳細: パン・菓子製造工

38件の職業が見つかりました。

だいふく製造工

もちに餡を包み、成型・蒸し・仕上げまで一貫して大福を製造する職業。

小麦粉や砂糖、卵などの原料を計量・混合し、菓子の種（生地）を製造する職種。

チョコレート原料の調合から成形、包装まで製造工程全般を担う職業。

漬物や果実を塩漬けや甘酢漬けなどで加工し、菓子として製造・包装する製造職。

ドーナツの原料調合から成形、揚げ、トッピング、仕上げまでの一連の製造工程を担う職種。

金属製の煮釜を用いて砂糖やシロップを加熱・調合し、冷却・成形して飴を製造する職種。

小麦粉や砂糖などの原材料を用いてパンや菓子を製造・加工し、商品開発から製造工程の管理、装飾までを担う職業。

パン製造工は、小麦粉やイーストなどの原材料を計量・混合し、発酵、成形、焼成などの一連の工程を担い、工場やベーカリーでパンを大量に生産する職種。

パンや焼き菓子の生地の仕込みから発酵、成形、焼成を行い、品質と風味を生み出す製造職。

小麦粉や水、酵母などの原材料を用い､パン生地の調製から成形､発酵､焼成までを行う製造職。