美的感覚に優れている × ワークスタイル: ホテル勤務

2件の職業が見つかりました。

ガルド・マンジェ

西洋料理における冷製料理の専門職。前菜やサラダ、テリーヌ等の冷たい料理の調理・盛り付けを担当する。

盛り付け人（料理）

料理を美しく盛り付け、食材の魅力を引き出す専門職。

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