日本仕事事情の大図鑑
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日本料理調理人
細部へのこだわりがある × 分類詳細: 日本料理調理人
2件の職業が見つかりました。
すし店店長（飲食チェーン店以外：自ら調理の仕事に従事するもの）
寿司店の店舗運営と調理を統括し、品質管理、スタッフ管理、顧客対応などを行う職種。
盛り付け人（料理）
料理を美しく盛り付け、食材の魅力を引き出す専門職。
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