細部へのこだわりがある × キャリアパス: 料理長

2件の職業が見つかりました。

フランス料理調理人

フランス料理の伝統的技法と食材を用い、前菜からメイン、デザートまで一貫して高度な料理を創作・調理する専門職。

盛り付け人(料理)

料理を美しく盛り付け、食材の魅力を引き出す専門職。