清潔意識が高い × 必須スキル

衛生管理基礎知識 (1) 衛生管理知識 (1) 衛生管理（HACCP基礎） (1) 衛生管理（HACCP） (1) 衣付け技術 (1) 計量調合技術 (1) 調味・配合調整 (1) 調味料の調合 (1) 調理器具操作 (1) 調理技術 (1) 調理技術（蒸し・煮込み・炒め） (1) 超音波洗浄機操作 (1) 車両点検整備技術 (1) 配管基礎知識 (1) 配管設置 (1) 重量物の安全な取り扱い (1) 鉄板操作 (1) 食品品質管理 (1) 食材下処理 (1) 餡の製造技術 (1) 魚肉選別・前処理 (1) 麺調理 (1)