清潔意識が高い × 分類詳細: 製品製造・加工処理工(食料品等)

6件の職業が見つかりました。

カステラ製造工

カステラの原材料の配合、練り・発酵、焼成、仕上げまでを行う製造職。

ソーセージ製造工(魚肉)

魚肉を原料にソーセージを製造する食品加工の職業。原料の選別から調味、充填、加熱・殺菌、包装までを担当する。

チョコレート焙焼工

カカオ豆を焙煎し、チョコレートの原料品質や風味を最適化する職種。

干数の子製造工

数の子を原料に、塩漬け、乾燥、成形、包装などの加工工程を行い、干し数の子を製造する作業者。

湯葉製造工

大豆から作られた豆乳を加熱凝固させ、その表面にできる薄い膜(湯葉)を丁寧にすくい上げて加工・製造する職業。

和生菓子製造工

餅粉や小麦粉、砂糖、あんを原料に、和風の生菓子を製造する職人・技術者。手作業や専用機械で練り、成形、蒸し、仕上げを行い、季節感や美的要素を加えて提供する。