手先が器用で細かい作業が得意 × 必須スキル: 衛生管理

49件の職業が見つかりました。

今川焼製造人

鉄板や焼型を用いて生地を成形・焼成し、あんこやクリームなどを詰めた今川焼を製造する職人。

いわしから削り節を作る水産加工職。下処理、蒸煮、乾燥、発酵、削りまでの工程を担う。

米粉や砂糖などを原料に練り上げ、蒸して仕上げる伝統的な和菓子、ういろうを製造する職人。

小麦粉からうどんを製麺し、だし作りや茹で、トッピングまで行い、店舗で提供する職人。

アジア、アフリカ、中南米など多様な民族料理の調理技術と食文化への理解を活かし、エスニック料理を提供する専門職。

お好み焼きの生地調合から鉄板での焼き上げ、ソースやトッピングの仕上げまでを一貫して担当する調理職。

医薬品や食品の包装材料として用いられる食用薄膜「オブラート」を製造する職種です。でんぷんを原料に成形・乾燥・裁断・包装までの一連工程を担います。

缶詰製造ラインで、果実の皮を手作業や機械を用いて剥き、品質基準に合った果実を供給する職種。

かつお節の原料処理から乾燥、燻製、熟成までの一連の製造工程を担う職業。

顧客の要望や場面に応じて髪を結い上げるヘアセット技術を提供する職業。伝統的な日本髪からモダンなアップスタイルまで幅広く対応する。