手先が器用で細かい作業が得意 × 分類詳細: 飲食物調理の職業

16件の職業が見つかりました。

たこ焼製造人(持ち帰り店舗)

たこ焼きの生地作成から焼き上げ、ソースや具材の仕上げ、包装までを担当する職種。主に持ち帰り専門の店舗で調理と簡易接客を行う。

調理員(飲食チェーン店)

飲食チェーン店の厨房で、マニュアルに基づき食材の仕込み・調理・盛り付け・洗浄などを行い、均質な料理の提供と衛生管理を担当する職種。

天ぷら揚げ職人(飲食店)

飲食店において天ぷらの仕込みから揚げ方、盛り付けまでを担当し、適温の油で素材の旨味を引き出す調理職。

ドイツ料理調理人

ドイツ料理調理人は、ソーセージやザワークラウト、パンなど伝統的なドイツ料理を調理・提供する職種です。

河豚(ふぐ)調理師

河豚の毒を安全に処理し、刺身や鍋などの料理を提供する専門職。

焼方(調理場)

日本料理店などの調理場で、魚や肉、野菜などを炭火や鉄板で焼いて調理する職人。素材の旨味を引き出し、焼き加減を最適に仕上げる。