慎重である × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

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綿実油製造工

綿実(コットンシード)から油を抽出し、精製や脱色・脱臭などの工程を経て食用油を製造する職種。

諸味製造工(醤油・酒類製造以外)

醤油や酒類以外の食品に用いる諸味を原料の仕込みから発酵管理、品質検査まで行う職種。

冷却工(練乳製造)

加熱処理された練乳を規定の温度まで冷却し、品質を安定させる機械操作・工程管理を担当する職種。