忍耐力がある × 必須スキル: 食品衛生知識

6件の職業が見つかりました。

梅干漬工

青梅を塩漬けし、赤紫蘇で色付け、天日干しなどの工程を経て梅干を製造する職業。

工場やセントラルキッチンなどで米飯の炊飯から成形、具材の充填、包装、ラベル貼付まで一連の製造工程を担う職業。

魚肉すり身に調味料や着色料を加え、成形機や型でかまぼこやちくわなどの練り製品を所定の形に整える製造職。

食鳥処理場などで鶏の解体・洗浄・部位分割・包装を行い、品質と衛生を確保する作業者。

屋台形式の車両や簡易キッチンでおでんを調理・提供し、路上やイベントスペースで販売する職種。

伝統的な製法と技術を用いて、餡やもち米を素材に和菓子を製造する専門職。