忍耐力がある × 必須スキル: 温湿度管理
131件の職業が見つかりました。
醤油製造技術者
大豆や小麦、麹などの原料処理から発酵・熟成、品質検査まで醤油の製造工程全体を技術的視点で管理・実行する職種。
食パン原料仕込工
パン製造工程において、小麦粉や酵母などの原材料を計量・配合し、仕込み作業を行う職種。
植物園栽培係員
植物園内の植物の栽培・管理を行い、育種や展示用植物の成長維持を担当する職種。
飼料乾燥工
飼料原料を乾燥機で乾燥させ、適切な水分管理のもとで品質を維持する製造職。
水産ねり物製造工
魚肉練り製品(かまぼこ、ちくわ、はんぺんなど)の原料処理から成形、加熱、包装まで一連の製造工程を担う職種。
水産物粕漬け工
魚介類を酒粕を用いて漬け込み、発酵・保存加工を行う職種。
水産物燻製加工工
鮮魚などの原料を塩蔵やブライン処理後、煙で加熱・乾燥し、保存性と風味を向上させる食品加工職。
スプラウト(新芽)野菜栽培人
エダマメや豆類などの種子を発芽させ、食用となる新芽(スプラウト)を室内や温室で栽培・管理する職種。
スモーク工(ソーセージ・ハム・ベーコン製造)
ソーセージやハム、ベーコンなどの食肉製品を塩漬け、乾燥、加熱し、煙で風味を付与する製造職。
製菓技術者(開発技術者を除く)
材料の調合から焼成、成形、仕上げまでを担い、スイーツを製造・装飾する職業。