忍耐力がある × 必須スキル: 官能評価
7件の職業が見つかりました。
香水製造工
天然香料や合成香料を配合し、希釈剤と混合して香水を製造・品質管理する職種。
食品化学研究者
食品の化学的特性を研究し、新製品開発や品質・安全性評価を行う研究職。
清酒開発技術者
日本酒醸造における発酵技術や化学分析、官能評価を駆使し、新商品清酒のレシピ設計と製造プロセスの開発を行う研究技術職。
清酒製造技術者
原料の選定から麹造り、発酵、搾りまでの清酒製造全工程を技術的に管理・実践する職種。
フレーバリスト
食品や飲料の香味を化学的に設計・開発する専門職。
マーガリン開発技術者
油脂を原料とした食品製品(マーガリン)の処方設計から製造プロセス開発、品質管理までを行う研究開発職。
酪農製品開発技術者
乳を原料としたチーズ、バター、ヨーグルト等の新製品の開発や既存製品の改良を行う技術職。