忍耐力がある × キーワード: 盛り付け

26件の職業が見つかりました。

アントルメティエ

西洋料理の厨房において、野菜やでん粉類、卵料理、スープ、付け合わせなどを担当する調理役割。

居酒屋チェーン店舗の厨房で、日本食を中心としたメニューの調理・盛り付け・食材管理などを担当する職種。

板場は日本料理店の調理場で包丁さばきや出汁取り、焼き物・煮物などの調理を担当する職人。

日本料理の調理全般を担当し、食材の仕込みから盛り付けや提供まで行う職業。

チェーン店の回転すし店で、シャリの準備やネタの加工・握り、盛り付け、衛生管理を行い、安定した品質とスピーディーな提供を担う職種。

西洋料理における冷製料理の専門職。前菜やサラダ、テリーヌ等の冷たい料理の調理・盛り付けを担当する。

飲食店や給食施設などで、食材の下ごしらえや洗浄、清掃、盛り付けなど調理を支援する職業。

給食センターで大量の食事を調理し、施設や企業、病院などに提供する職種。

京都の伝統的な食材と技法を用い、季節感と美的要素を重視した和食を調理する専門職。

将棋盤用の高級木材を選定し、木取りから研磨、目盛り付け、塗装・仕上げまで一貫して行い、精密な木製将棋盤を製造する職人。