忍耐力がある × キーワード: 塩分濃度

10件の職業が見つかりました。

えび養殖作業者

えび養殖作業者は、えびの成長に適した環境を維持し、高品質なえびを安定的に生産するために、餌やり、水質管理、疾病対策、収穫などの作業を行う職業。

海上や沿岸で波浪、潮流、水温、塩分などの海象データを観測・解析し、海洋環境評価や船舶運航支援、海岸工事計画に利用される技術職。

かつおの内臓を塩漬けし、発酵・熟成させて保存性を高めたかつお塩辛を製造する職業。

イカや魚介類を塩漬けし、発酵・熟成させて塩辛を製造する職種。

アコヤガイなどの貝を用い、真珠を養殖するために水質管理、核入れ、育成、収穫、品質検査までの一連の作業を行う技術職。

水産物加工品検査工は、水産物を原料とした缶詰や練り製品、乾燥品などの加工品について、品質、安全性、規格適合性を多様な検査手法で評価し、製品の出荷基準を確認する専門職です。

レトルト食品の味付け用調味液をレシピに従い調合・加熱・殺菌・検査し、生産ラインへ供給する職種。

塩水から分離機を用いて塩化ナトリウムの結晶を分離・回収し、品質を管理する職種。

諸味（もろみ）を原料に、醤油基質を製造する食品製造工。

大豆や小麦を原料に麹を用いてもろみを調合し、発酵管理から熟成までを担う職種。