忍耐力がある × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

132件の職業が見つかりました。

しょう油仕込工

大豆や小麦から原料を仕込み、発酵・熟成を経てしょう油を生産する職種です。

発酵したもろみを圧搾して醤油を抽出する食品製造職。

大豆・小麦・塩などを原料とし、麹づくりからもろみ発酵、搾汁、熟成までの工程を通じて醤油を製造する職種。

大豆や小麦を原料に、麹づくりから仕込み、発酵・熟成を経て醤油を製造する職。

食用油脂を水素添加・精製・混合し固形のショートニングを製造する職種。

植物種子や果実から油脂を抽出・精製し、食用油を製造する工場作業者。

食用油の原料処理から精製、充填までの一連の製造工程を担当する職種。

じゃがいもやキャッサバなどから澱粉を抽出し、乾燥・粉砕して製品化する製造職。

穀物や果実酒などの原料を酢酸菌で発酵・醸成し、濾過や加熱処理を経て酢を製造する職種。

澄み醤油の加熱殺菌（火入れ）工程を担当し、温度・時間管理や品質検査を行う製造オペレーター。