忍耐力がある × キャリアパス: 製造部門長

10件の職業が見つかりました。

泡盛製造工

沖縄伝統の蒸留酒である泡盛の製造工程全般を担う職人。原料の処理から発酵、蒸留、熟成、品質管理までを行う。

米粉や砂糖などを原料に練り上げ、蒸して仕上げる伝統的な和菓子、ういろうを製造する職人。

ゴム原料を押出機で加熱・混練し、シートやチューブなどの製品形状に成形する職種。

鋳物製造工程において、グリット（研掃材）を高圧で吹き付けて金属表面のスケールや汚れを除去し、塗装や次工程の仕上げを行いやすい状態に整える作業を担う職種。

原料となる米・麦・芋などを発酵させたもろみを蒸留装置で処理し、焼酎として製造・品質管理する職業。

大豆・小麦・塩などを原料とし、麹づくりからもろみ発酵、搾汁、熟成までの工程を通じて醤油を製造する職種。

製麹工は、味噌や醤油などの原料である麹を製造する専門職。麹菌の管理や温度・湿度調整を通じて、発酵工程の品質を担う。

麹菌を用いて種麹を製造・培養し、味噌や醤油、酒などの発酵食品の原料となる種麹を供給する職種。

漆器製造に使用される塗料を、顔料や樹脂などの原材料を配合・撹拌して調製し、色調や粘度を管理する職種。

ハムやベーコン、ソーセージなどの食肉加工製品を製造する職業。