協調性がある × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

256件の職業が見つかりました。

生揚製造工

生揚製造工は、醤油製造工程において、発酵させたもろみを圧搾し、生揚(非加熱の生醤油)を取り出す作業を行う職種です。

生うどん製造工

小麦粉と水・塩を原料に、生うどんの練り・圧延・切断・包装など一連の製麺工程を担う職種。

生酢精製工

発酵によって得られた生酢を濾過・加熱・調整し、製品酢として品質管理・出荷準備を行う職種。

生ふ製造工

生麩や生ふ製品を製造する食品製造職。小麦グルテンを原料に、練り、成形、蒸し、冷却、包装までの一連の工程を行う。

乳化工(マーガリン製造)

マーガリン製造ラインで原料の調合から乳化・冷却・成形までの一連工程を操作・管理する職種。

乳酸菌飲料製造工

乳酸菌飲料の原料調合から発酵、殺菌、充填までの製造工程を担当する職種。

乳酸発酵工(乳酸飲料製造)

乳酸菌を利用して乳酸飲料を製造し、発酵工程の管理や品質検査を行う製造技術職。

捏和工(製糖)

砂糖製造工程において、結晶化した糖と母液を混合・撹拌し、均一な結晶粒径と品質を得る作業を行うオペレーター。

焙煎(ばいせん)工(香辛料製造)

香辛料の焙煎機を操作し、温度・時間を管理して香りや風味を引き出す食品加工職。

バター加温練圧工

乳製品の原料を加温・練圧し、水分を分離してバターを成形・包装する職種。