創造的である × ワークスタイル: 早朝勤務

8件の職業が見つかりました。

製パン・製菓職人

小麦粉や卵、砂糖などの原材料を用いて、パンや洋菓子の生地調製から焼成、仕上げまでを行う職人。

洋生菓子の製造・開発を行う職人。ケーキやムースなどのスイーツを設計・調理し、デザインや味わいのバランスを追求する。

レストランで提供する洋菓子やデザートの製造・デコレーション・メニュー開発を行う職種。

パンや焼き菓子の生地作りから焼成、仕上げまでの一連工程を担当する職種。

ホテルや専門店、ベーカリーなどでケーキやタルト、ムースなどの洋菓子を製造する職業。原材料の配合や成形、焼成、仕上げまでの工程を一貫して担当する。

西洋料理の調理技術を駆使し、多様なメニューの仕込みから盛り付けまでを一貫して行う専門職。

生クリームやチョコレートを用いたケーキや洋菓子のデコレーション、盛り付け、仕上げ工程を専門に担当する製造職。

生クリームやチョコレートなどを用いて洋菓子の生菓子を大量または小ロットで製造する職業。