体力がある × 推奨スキル: HACCP

16件の職業が見つかりました。

油揚・生揚製造工

大豆を原料に豆腐を加工し、水分を除去した後に油で揚げて油揚げや生揚げを製造する職種。

さつまいもを原料に、揚げ・糖蜜がけ・仕上げの工程で芋ケンピを製造する職種。

魚介類を原料に、缶詰製造の各工程（下処理、充填、密封、殺菌、包装、検査）を行う職種。

砂糖を溶解・煮沸し、結晶化させる工程を通じてざらめを製造する職業。機械操作や温度・糖度管理を行い、品質の安定と衛生を確保する。

スナック菓子の製造ラインで原料投入から加工・成形・加熱・味付け・包装までを行う職種。

豚肉や牛肉などの食肉を原料にソーセージやウインナーなどを製造する職種。調味・充填・加熱・スモーク・包装といった工程を担い、衛生管理や品質管理を徹底する。

大豆を原料に、たんぱく質を抽出・精製し、パウダーやテクスチャードプロテインなどの大豆たんぱく製品を製造する職業。

小麦粉や砂糖、卵などの原料を計量・混合し、菓子の種（生地）を製造する職種。

大豆を原料に使用し、塩水とともにもろみを仕込み、発酵・熟成させてたまり醤油を製造する職種。

大豆と麹、塩を原料に、滑らかな食感となめみそを製造する職種。