体力がある × 推奨スキル: レシピ開発
5件の職業が見つかりました。
製パン・製菓工
小麦粉や砂糖などの原材料を配合し、発酵、成形、焼成、仕上げを行ってパンや菓子を大量生産あるいは手作りする職種。
製めん工
小麦粉などを原料に練り、延ばし、成形して麺類を製造する職種。
練付工(パン・菓子製造)
パンや菓子の生地を練り合わせ、成形、焼成などの工程を担当し、美味しく安全な製品を大量生産する職種。
餅菓子職
もち米や米粉を原料に、杵と臼や製餅機を使って餅や大福、草餅などの餅菓子を製造し、成形・包装まで行う職種。
洋菓子製造工(生菓子製造)
生クリームやチョコレートなどを用いて洋菓子の生菓子を大量または小ロットで製造する職業。