体力がある × キーワード: 天日干し

9件の職業が見つかりました。

板目取工（製材）

製材所などで原木の板目取り加工を行う職業。原木の木目や形状を見極め、最適な切断プランを立て、製材機を操作して板材を製造する。

魚介類を塩漬けや乾燥機、天日干しなどの方法で乾燥させ、保存性の高い乾物製品を製造する職業。

青梅を塩漬けし、赤紫蘇で色付け、天日干しなどの工程を経て梅干を製造する職業。

からすみ製造工は、ボラなどの魚卵を原料に、塩漬け・脱塩・乾燥・熟成などの工程を経て珍味「からすみ」を製造する職種。

イカを原料に、選別・処理・塩漬け・乾燥などの工程を経てするめを製造する職種。

養殖した海苔を適切な湿度や温度で乾燥し、品質を保ちながら乾燥のりを製造・出荷する作業を担当する職種。

海中の赤藻「布のり」を採取し、乾燥前の下処理を含めた原料確保を行う漁業作業者。

にしんを洗浄・塩漬け・乾燥などの工程を経て干にしんを製造する専門職。

収穫されたわかめを洗浄・湯通しし、適切な方法で乾燥・包装する水産加工の職種。品質管理と衛生管理が求められる。