伝統文化を尊重する姿勢がある × キャリアパス: 独立開業
2件の職業が見つかりました。
からすみ製造工
からすみ製造工は、ボラなどの魚卵を原料に、塩漬け・脱塩・乾燥・熟成などの工程を経て珍味「からすみ」を製造する職種。
柿葺（こけらぶき）師
伝統的な木製の板材（こけら板）を重ねて住宅や寺院などの屋根を葺き、耐久性と美観を両立させる職人技を発揮する技術職。
2件の職業が見つかりました。
からすみ製造工は、ボラなどの魚卵を原料に、塩漬け・脱塩・乾燥・熟成などの工程を経て珍味「からすみ」を製造する職種。
伝統的な木製の板材（こけら板）を重ねて住宅や寺院などの屋根を葺き、耐久性と美観を両立させる職人技を発揮する技術職。