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鼻緒製造工は、草履や下駄などの履物に使用される鼻緒（かかとから足の甲を通る紐部分）を布や革、合成素材で製造する職種です。
既存の衣類の補修やリフォームをミシンや手縫いで行う職人。破れ・ほつれの修理、寸法直し、パーツ交換などを担当する。
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