丁寧で礼儀正しい × キーワード: 酵母
3件の職業が見つかりました。
上人(酒類製造)
酒類の仕込みから発酵、貯蔵、品質管理までの一連の製造工程を担う職人・技術者。
下人(清酒製造)
主に蔵人や杜氏の指示のもと、清酒製造の各工程を補助する職種。
発酵工(イースト製造)
工業的に利用されるイースト(酵母)を大量に培養・精製し、食品・製薬・バイオ製品の原料として供給する職種。
3件の職業が見つかりました。
酒類の仕込みから発酵、貯蔵、品質管理までの一連の製造工程を担う職人・技術者。
主に蔵人や杜氏の指示のもと、清酒製造の各工程を補助する職種。
工業的に利用されるイースト(酵母)を大量に培養・精製し、食品・製薬・バイオ製品の原料として供給する職種。