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34件の職業が見つかりました。

清酒製造技術者

原料の選定から麹造り、発酵、搾りまでの清酒製造全工程を技術的に管理・実践する職種。

米と水を原料に、麹づくりや発酵管理を行い、品質検査・貯蔵などを通じて日本酒を製造する製造職。

清酒の香味や品質を最適化するため、複数の原酒をブレンドしアルコール度数や風味を調整する職種。

スーパーや惣菜工場などで、惣菜の下処理から調理、盛り付け、包装、品質管理までを一貫して行う製造職。衛生管理や規格の遵守が求められる。

木材にしいたけ菌を接種し、しいたけ栽培用の種駒を製造・管理する職業。

ビールの貯蔵・熟成を行い、品質の維持・管理を担当する製造職。

生花を適切に乾燥加工し、ドライフラワー製品を製造する職種。

ビールやウイスキーなどの原料となる麦芽を乾燥・貯蔵し、品質を管理する職業。

原子力発電所や研究機関から排出される放射性廃棄物を安全に処理・管理する技術者。

柿を加工し、巻き柿を製造する技術職。原料の下処理から成形、乾燥、品質検査、包装までを担当する。