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8件の職業が見つかりました。

貝類採取作業員

海岸や沿岸域で潮間帯や浅海域から貝類を採取・収穫する漁業従事者。潮汐や気象条件を見極め、手作業や道具、船を用いて天然資源を取り扱う。

カキやホタテ、アサリなどの貝類を対象に、種苗育成から収穫、出荷までの一連の養殖作業を行う職業。

干潟や浅海でしじみを採取し、選別・洗浄・出荷準備などの作業を行う職業。

素潜りで海藻や貝類などを採取する伝統的な水産作業員。

魚介類を塩漬けし、適切な塩分濃度と温度管理を行い、保存性と風味を向上させる加工を担当する職種。

魚や貝、エビ、カニなどの水産物を原料に、洗浄・切断・調味・冷凍・乾燥・缶詰などの加工作業を行い製品化する職業。衛生管理や品質保持が重要。

呼吸器や酸素ボンベを用いて海中に潜り、貝類や海藻などの海産物を採取する漁労作業員。

海岸の浅瀬や干潟で手作業や簡易器具を用いてはまぐりを採取し、出荷や販売に適した形に選別・整理する水産職。