キーワード > 豆乳
4件の職業が見つかりました。
豆腐製造設備オペレーター
大豆を原料に豆乳調製から凝固、成形、包装までの各工程を行う設備を操作・監視し、製品の品質と生産効率を維持する職種。
豆挽機工（豆腐製造）
大豆を専用機械で粉砕し、豆乳を製造する工程の操作・管理を行う職種。
湯葉職人
湯葉職人は、豆乳を加熱して表面にできる薄い膜（湯葉）を手作業で引き上げ、加工する専門職。
湯葉製造工
大豆から作られた豆乳を加熱凝固させ、その表面にできる薄い膜（湯葉）を丁寧にすくい上げて加工・製造する職業。