キーワード > 衛生管理
505件の職業が見つかりました。
中華料理人
中華料理の調理技術を用いて、食材の仕込みから調理、盛り付けまでを行う職業。
中等教育学校栄養教諭
中学校・高等学校において生徒の健康的な食生活を指導し、学校給食の計画・管理を行う教員。
チューブ充てん工（塗料・顔料製造）
塗料・顔料をチューブ容器に充填し、封かん、検査、ラベリングなど一連の包装工程を機械操作を中心に担当する製造職。
調合工（清涼飲料製造）
清涼飲料の原料を計量し、適切に混合する製造工程を担当する職種。品質や衛生を維持しながら生産ラインの安定稼働を支える。
調合工（粉乳製造）
乳製品の原料を決められた配合比で混合し、粉乳製品の調合液を製造する職種。機械操作と衛生管理、品質チェックを担い、安全・安定生産を支える。
鳥獣肉燻（くん）製品製造工
野生鳥獣の肉を下処理し、塩漬けや熟成、燻製などの工程を経て加工製品を製造する職種。
調味液工（缶詰製造）
缶詰製造ラインで使用する調味液を配合・調整し、品質管理を行う職種。
調味液注入工（缶詰製造）
缶詰製造ラインにおいて、調味液を缶へ注入する機械操作や品質・衛生管理を担当する専門職。
調味料製造設備オペレーター（製塩を除く）
様々な調味料の製造設備を操作・監視し、原料投入から充填・包装、品質・衛生管理、日常点検・清掃を行う職種。
調理員（飲食チェーン店）
飲食チェーン店の厨房で、マニュアルに基づき食材の仕込み・調理・盛り付け・洗浄などを行い、均質な料理の提供と衛生管理を担当する職種。