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8件の職業が見つかりました。

うるちせんべい製造職

うるち米を原料に、成形から焼成、味付け、包装までの工程を通じて煎餅を製造する職種です。

上新粉製造工は、米を洗浄・蒸煮・乾燥・粉砕・ふるいなどの工程を通じて上新粉を大量生産する作業者です。

米粉やでん粉を主原料とし、煎餅の生地を製造する職業。

小麦グルテンと米粉を原料に、生麩製品の製造工程を一貫して担当する専門職。

米粉を原料にビーフンの製造ラインを担当し、原料処理から成形、乾燥、品質検査、包装までを行う職種。

最中の皮となる薄い餅菓子を製造する職業。原料の調合から成形、焼成、乾燥、検品、包装までの工程を担当する。

らくがん粉製造工は、らくがんの原料となる米粉や砂糖などの原料を粉末状に加工・混合し、品質管理を行う食品製造職。

和菓子製造工は、伝統的な製法や素材を用いて餡や生地を調整し、練り切りや上生菓子などの和菓子を製造する職業です。