6件の職業が見つかりました。
秋田県の郷土料理「きりたんぽ」を店内や製造場で成形・焼き上げる専門職。
すり身を原料にしたかまぼこ・はんぺん・ちくわなどの練り物製品を、成形から焼成・蒸し・包装まで行う製造職。
だんごの製造工程(生地調整、成形、加熱、味付け、包装)を行う職業です。
どら焼きの生地調合から焼成、餡の充填、包装までを一貫して担当する製造職。
飲食店で炭火やグリルを用いて肉や魚などを焼き、香ばしく仕上げる調理専門職。
小麦グルテンを加工・成形し、乾燥・焼成して焼麩を製造する職人。
← キーワード一覧に戻る