キーワード > 焼き物

3件の職業が見つかりました。

居酒屋調理員(フランチャイズチェーン店)

居酒屋チェーン店舗の厨房で、日本食を中心としたメニューの調理・盛り付け・食材管理などを担当する職種。

板場

板場は日本料理店の調理場で包丁さばきや出汁取り、焼き物・煮物などの調理を担当する職人。

焼板工(金属熱処理)

金属部品や工具などを加熱・冷却し、物性を制御する熱処理プロセスを担当する製造技術の専門職。