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洋樽製造工は、ワインやウイスキーなどの樽を製造する職人で、木材の成形から組み立て、金具の取り付け、密閉性の確保までを行います。
伝統的な木製の和樽を製造する職人。原木選定から木材加工、接合、防水処理までを一貫して行う。
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