キーワード > 急冷
9件の職業が見つかりました。
強化ガラス工
強化ガラス工は、板ガラスを加熱・急冷する工程を通じて強度を高めた強化ガラスを製造・検査する製造技術者である。
食品冷凍技術者(開発技術者を除く)
工場などで食品を冷凍・保管する設備の運転・保守を行い、品質と安全を維持する技術職。
鮮魚冷凍工
鮮魚の鮮度を保つため、冷凍工程において冷凍機械の操作・管理を行う職種。
熱処理技術者(開発技術者を除く)
金属部品の機械的性質を向上させるため、熱処理プロセスの条件設定、炉操作、品質管理を行う技術職。
焼入工
金属部品を高温で加熱し油や水などで急冷する焼入れ処理を行い、硬度や耐摩耗性などの機械的性質を付与する金属熱処理加工の専門職。
冷凍技術者(食品)
食品の凍結工程における装置の選定・運転・保守管理や凍結条件の最適化を担い、製品品質と生産効率を維持・向上させる技術職。
冷凍コロッケ製造工
冷凍コロッケの原料調合から成形、パン粉付け、油調理、急速凍結までの一連工程を担い、安定した製品を大量生産する職種。
冷凍麺製造工
麺生地の調製から成形、急速冷凍、包装までの工程を担当し、衛生管理を徹底して冷凍麺を製造する専門職。
冷凍野菜製造工
野菜を洗浄・下処理し、適切な工程でブランチングや急速冷凍処理を行い、冷凍野菜製品として出荷可能な状態に仕上げる工場作業職。