キーワード > 凝固
8件の職業が見つかりました。
板こんにゃく製造工
こんにゃく原料を調合し、板状のこんにゃくを製造する職業。原料の調合から成形、加熱、冷却、包装までを担当する。
おきゅうと製造工
おきゅうと製造工は、海藻を原料にした伝統的な凝固食品「おきゅうと」の製造を行う職種である。原料処理から凝固、成形、包装まで一連の工程を担当し、品質管理や衛生管理が求められる。
血液研究者
血液の構造・機能や病態を分子・細胞レベルで解析し、新たな診断法や治療法の開発を行う研究職。
鋳造技術者(開発技術者を除く)
鉄鋼や非鉄金属を高温で溶解し、砂型や金型に溶湯を注入して製品を成形・製造する製造技術職。設備の運転管理、品質検査、仕上げ作業など一連の工程を担う。
とう製品製造工
大豆を原料に豆腐製品を大量生産する職種で、浸漬から凝固、成形、包装までの一連工程を担当する。
豆腐製造設備オペレーター
大豆を原料に豆乳調製から凝固、成形、包装までの各工程を行う設備を操作・監視し、製品の品質と生産効率を維持する職種。
豆腐屋店員(販売員を除く)
伝統的な豆腐製造技術や機械を用いて、大豆から豆腐を製造・成型・包装する職種。
水ようかん缶詰工
水ようかんの原材料調合から充填、缶詰、殺菌、検品、包装までの一連の製造工程を担う職種。