5件の職業が見つかりました。
沿岸域や干潟で貝類を採取し、出荷・販売する漁業の職種。潮干狩りや磯採取によってアサリやハマグリ、アワビなどを手作業で収穫する。
はまぐりの原料選別から洗浄、調理、缶への充填、密封、加圧殺菌、品質検査、包装までの一連の製造工程を担う職種。
海岸の浅瀬や干潟で手作業や簡易器具を用いてはまぐりを採取し、出荷や販売に適した形に選別・整理する水産職。
はまぐりを原料に、醤油や砂糖などの調味料で味付けし、煮詰めて佃煮製品を製造する職業。
はまぐりの種苗育成から収穫・出荷までの養殖管理業務を行う職業。
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