キーワード > ソース
13件の職業が見つかりました。
フレンチ料理人
フランス料理の伝統技法と創造的なアプローチを組み合わせ、食材の下処理からソース作り、盛り付けまで一貫して担当する専門職。
密封工（びん詰製造）
瓶詰め食品の充填・密封・殺菌などの工程を担当する製造職。
洋食調理人
西洋料理の調理技術を駆使し、多様なメニューの仕込みから盛り付けまでを一貫して行う専門職。
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フランス料理の伝統技法と創造的なアプローチを組み合わせ、食材の下処理からソース作り、盛り付けまで一貫して担当する専門職。
瓶詰め食品の充填・密封・殺菌などの工程を担当する製造職。
西洋料理の調理技術を駆使し、多様なメニューの仕込みから盛り付けまでを一貫して行う専門職。