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16件の職業が見つかりました。

インド料理調理人

スパイスを用いて本格的なインド料理を調理・提供する職業。

エスニック料理調理人

アジア、アフリカ、中南米など多様な民族料理の調理技術と食文化への理解を活かし、エスニック料理を提供する専門職。

各国料理調理人(日本・西洋・中華料理を除く)

日本・西洋・中華料理以外の各国料理を専門に調理・提供する職業。

スタンプ製粉工(香辛料製造)

スタンプミルを用いて乾燥させた香辛料を粉砕し、製粉・調合・品質管理を行う製造担当者。

ソーセージ製造工(魚肉)

魚肉を原料にソーセージを製造する食品加工の職業。原料の選別から調味、充填、加熱・殺菌、包装までを担当する。

多国籍料理調理人

日本・西洋・中華料理以外の各国料理を調理・提供する専門職。

調合工(香辛料製造)

香辛料やハーブなどを粉砕・調合し、製品としてのブレンド香辛料を製造する職種。

調味料製造工(他に分類されないもの)

様々な原材料を計量・調合し、発酵・加熱・混合などの工程を経て調味料を製造する職種。

トルコ料理調理人

トルコの伝統的な料理を調理・提供する職業。

七色唐辛子製造工

唐辛子や各種スパイスを粉砕・調合し、七色唐辛子製品として仕上げる製造専門職。