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105件の職業が見つかりました。
澱粉分離工
トウモロコシやジャガイモなどから抽出したデンプンを洗浄・分離し、製品化する工場作業者。
道具廻し
発酵タンクや充填機などの製造設備を操作し、原料投入から洗浄・点検までを担う職種。
搗(とう)精工
食料品の原料を精製・加工し、不純物を除去して製品の純度と品質を高める職種。
糖分抽出工
果実や原料から糖分を取り出し、シロップやエキスとして製造する職種。
トマトケチャップ製造工
トマトを原料に、洗浄、加熱濃縮、調味料添加、殺菌、充填などの工程を通じてケチャップを製造する職種。
塗料製造技術者(生産技術者を除く)
塗料の製造工程において、原料の調合、混合、撹拌、品質管理などを行う職種。
生酢精製工
発酵によって得られた生酢を濾過・加熱・調整し、製品酢として品質管理・出荷準備を行う職種。
膠(にかわ)製造工
動物の骨や皮から抽出したコラーゲンを原料とし、加熱抽出や濾過、乾燥などの加工を通じて動物性接着剤(膠)を製造する職種。伝統工芸や修復用途向けに高い品質保持が求められる。
膠溶解工(研磨布・紙製造)
研磨布や紙製造に用いる動物性接着剤(膠)を適切に溶解・調合し、所定の品質の膠液を製造ラインに供給する作業者。
捏和工(石けん製造、油脂加工)
石鹸や界面活性剤の原料調合から反応制御、精製、乾燥までの製造工程を担当する職種。